Światowy Dzień Owoców i Warzyw jest obchodzony corocznie w trzeci piątek października. W tym roku dzień ten przypadał 15.10. 2022 r. w sobotę. Również my chcieliśmy uczcić ten dzień, który jest idealną okazją do tego, aby przypomnieć o roli warzyw i owoców w naszej diecie. Produkty te znajdują się przecież u podstawy piramidy żywieniowej, zaraz po aktywności fizycznej. Dlatego 21. 10. 2023 r. zorganizowaliśmy w ramach treningu kulinarnego pyszne warsztaty. Podczas treningu każdy chętny miał okazję przyrządzić według swojego przepisu i gustu świeżo wyciśnięty sok. Przy okazji przypomnieliśmy sobie, że dieta bogata w warzywa i owoce może przyczyniać się do obniżenia ryzyka zachorowania na niektóre choroby nowotworowe. Ponadto, regularne spożywanie dużych ilości warzyw i owoców obniża ryzyko chorób serca. Większość owoców i warzyw ma naturalną niską zawartość tłuszczów i kalorii. Żadne nie zawierają cholesterolu. Krótko mówiąc warzywa i owoce to samo zdrowie 😉
